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温州地区蜜柑留树保鲜主要栽培技术【新资讯】

发布时间:2019-10-16 13:01:40 阅读: 来源:起重机厂家

近几年有果园开展留树保鲜、延后采摘栽培试验,现在已取得明显效果,产值比常规栽培增收1倍以上,值得在类似区域进行推广。现将山地温州蜜柑留树保鲜栽培技术总结如下。

1 试验地概况

临海市牛头山水库地处浙江东部沿海,东经120°49’~121°41’,北纬28°40’~28°04’,属低纬度中亚热季风气候区,四季分明,温暖湿润,年平均气温17.1℃,年平均降水量1600mm,无霜期241d。水库淹没线上的缓坡地海拔为65~100m之间,坡度0~15°,从立冬至翌年春季露地会出现0℃以下的霜冻天气。2010年开始,留树保鲜至翌年1月~2月采收的温州蜜柑,销售价格平均达到30元/㎏,平均667m2产值达到3万多元,比常规栽培667m2均增收1.5万元。

2 主要栽培技术

2.1 果园选择

为便于搭建棚架,选择地势平坦或坡度15°以内的果园。选择温州蜜柑早熟品种宫川、兴津或龟井,树龄10年以上,树冠紧凑、结果面匀称、通风透光条件好的橘园。

2.2 大棚搭建

在当地,冬季会出现0℃以下的霜冻天气,需搭建大棚防霜保温。标准钢架大棚,每667m2造价4~5万元,一次建造可使用15年以上。山区竹木资源丰富的,也可以就地取材,建造竹木框架结构的大棚,造价约9000元。在山地橘园,竹木框架可以随果园地形和橘树生长结果实际情况随意搭建,一般高度4m,宽5m,长度随地势、地形而定,采用单行或双行覆盖。薄膜选用0.1~0.12mm 透光率不低于70%的聚氯乙烯耐老化膜,用尼龙绳固定在竹木框架外。在每年的10月底至11月初覆盖薄膜,通过薄膜覆盖产生温室效应,提高棚内温度,一般棚内温度都在2℃以上,有效地防止果实受冻害而掉落,可以挂果到春节前后。

2.3 整形修剪

实行矮化裁培,采用开心形整形修剪,将树冠高度控制在3m以内。春梢萌发后,抹除部分过多、过密春梢,并及时摘心,抹除夏梢,剪除徒长枝,7月中旬开始放秋梢。采果后及时回缩结果枝组和衰退枝组;剪除枯枝、病虫枝、过密枝;对较拥挤的骨干枝适当疏剪开出“天窗”,将光线引入内膛;对当年抽生的夏、秋梢营养枝,通过短截其中部分枝梢来调节产量,防止大小年结果;对无叶枝组,在重疏删基础上,对大部分或全部枝梢做短截处理,促发新梢,保持树势。

2.4 花果管理

2.4.1 保花保果。一是做好控梢保果,春梢长至10cm以上时,及时进行摘心,提早春梢成熟;5月~7月中旬抹除全部早夏梢,避免梢果争肥,减少落果。二是喷叶面肥保果,开花前3~5d喷1次0.2%磷酸二氢钾+ 0.1%硼砂混合液;谢花2/3时再喷一次0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素混合液。

2.4.2 人工疏果。第二次生理落果结束后,疏掉畸形果、病虫果、部分密生果;对挂果量过多的橘树,在9月份再进行人工疏果,这次主要是疏除病虫果和过大果,保留精品果,保持叶果比30:1左右。采取隔年结果管理的橘树在开花至定果前全部摘除,不让结果让其长树,为第二年结果积累养分。

2.5 肥水管理

2.5.1 科学施肥。留树保鲜延后采摘的蜜橘,与常规果园施肥略有不同,除施好基肥、催芽肥和壮果肥外,要特别注重采后肥和根外追肥。由于采收期延后至翌年1~2月份,消耗营养过多,需要及时补充养分以恢复树势,保证来年丰产,因此在采收后要及时浇施三元复合肥,并使用0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素混合液或使用其他营养液进行叶面喷肥,隔7~10d 后再喷一次。

2.5.2 覆膜控水。要提高温州蜜柑的品质,做好后期控水是关键。根据天气情况,一般在10月中旬覆盖地膜,保持土壤适当干燥,减少树体吸收水分,以提高果实可溶性固形物含量。地膜覆盖要采取整畦覆盖,效果更明显,可采用银色反光地膜,既可减少雨水侵入,又可改善树冠内部光照,提高中、下部果实的品质。

2.6病虫害防治

坚持“预防为主、综合防治”的原则,重点做好柑橘疮痂病和锈壁虱的防治。疮痂病在春芽萌发2~3mm时,选用0.8%等量式波尔多液防治;花谢1/2~2/3时,选用77%氢氧化铜可湿性粉剂WP600倍液,幼果期选用70%甲基硫菌灵WP600倍液或50%代森锰锌WP800倍液防治。锈壁虱在8月上旬选用虫螨腈1500倍液防治一次。

2.7 分批采摘

宫川、兴津等温州蜜柑早熟品种,在11月上、中旬果实充分着色,可溶性固形物含量达到12%以上。覆膜后留树保鲜至12月中旬,可溶性固形物含量普遍达到15%以上,即可进行分批采摘,一直到春节前后,这样既可逐步减轻树体负担,又可提高留树果实的品质。

以上就是山地温州蜜柑留树保鲜栽培技术要点,有需要的果农朋友可以过来参考,欢迎大家继续关注惠农网!

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